野の花ごはん

作： 前田 まゆみ
出版社： 白泉社

【作品情報】
発行日： 2013年03月04日
ISBN： 9784592761587

一般
B5変型判　24.8×18.4cm
56ページ

【出版社からの紹介】
「野の花ごはん堂」へ、ようこそ、いらっしゃいませ。

「野の花えほん」の著者が贈るおいしいレシピの絵本ができました。
たんぽぽとアボカドのサラダ、野の花のフリッター、春の七草リゾット、むかごごはん…etc.
野山のごちそうを、うさぎシェフたちがおいしく料理します。

「外国の野の花」であるハーブや、市販の食材でも作れる実用的なレシピがいっぱい。また、「あく抜き」などの下ごしらえや、野の花コラムも充実。

かわいく繊細な草花と動物たち、おいしそうな料理は見ているだけでほっこりしますよ。野の花料理で、自然の恵みをたっぷり味わってみませんか。